楊龍立教授對科學下的定義：「科學是人類經由探究的過程，理解自然現象的奧妙，從而發展出解釋自然現象的理論知識。」
遠哲科學教育基金會趣味科學講師廖進德老師：「科學因人而生，科學活動的主體是人，即便是大人，重點也不在於得到最終的結果或知識，而是不斷求知的探索歷程。」
幼兒的科學教育，是要讓他們「學習如何學習」（learn how to learn），引導他們去探詢「How」與「Why」，要增強及滿足他們本身具有好奇、探索及找答案等能力的過程，孩子一旦具備了這樣的態度與能力，面對任何問題就能以類似的方法與經驗去觀察、推論或探究，同時也不斷展現出新的觀點與方法，他將會更勇於挑戰。
